Aljibes Cava Brut Nature

En vista brillante capa dorada con matices verdosos, un constante rosario de finas burbujas y una fiel corona con una capa de espuma persistente. En nariz en un primer momento aparecen aromas florales que recuerdan a la primavera, seguidamente sobresale una ligera fruta cítrica con agradable levadura que recuerda a bollería. En boca muestra una entrada prudente con finas burbujas muy bien integradas. Destaca su excelente acidez y un final amargo que le otorga fuerza y complejidad.